2015年07月27日

アトレ吉祥寺、黒船の「黒船カステラ」

吉祥寺のアトレをブラブラしていたら、
自由が丘に本店がある黒船が入っていました。
素材にこだわった感のあるお店だなあ、と前々から気になっていたこともあり、
まずは看板商品のカステラを買ってみました。



RIMG0165.JPG



全体を白でまとめたシンプルなデザイン。
この包装からも、”うちは素材もシンプルでござる”というような
主張が聞こえてきそう。




RIMG0168.JPG



包丁を入れてみると、かなり弾力がある感じ。
切り分けて、まずひとくち、パクっ。
うん。スポンジはものすごくふかふか。
もっちりとしていながら、卵をきっちり泡立てて出来た気泡からくる、
ぼわんっとした弾力、そして重量感があります。
味わいは、かなりさらりとした感じ。
ほわんと卵の香りがありますが、砂糖の割合が少なめなのか、
それとも、ザラメではなくビート糖と上白糖のブレンドを使っているためなのか、
くどさがなく、ぱくぱくと行けちゃいます。

ちょっと若い人向け?の味わいなのかもしれません。
カステラというと、どこか“昔ながらのお菓子”というイメージがつきまといますが、
ここのカステラはもっと現代的。
美味しいカステラでした。
ごちそうさま。

@1100円(税抜き)





黒船 QUOLOFUNE







ラベル:カステラ
posted by ぽぽんが at 13:34| 東京 ☁| Comment(0) | その他東京 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月22日

福岡、三日月屋の「天然酵母のクロワッサン」

こちらも福岡土産。
三日月屋のクロワッサンが美味しいと聞き、
10数種類ある中から5個、手みやげにしてみました。



temiyage0595.JPG


temiyage0596.JPG



変わり種は、”よもぎ”、そして福岡ならではの”あまおう”。
他に、ごま、チーズ、プレーン。
持ってみると分かりますが、1個がかなりボリューミー。
そして、パン生地の感じから、バターをふんだんに使って作っていると分かります。



temiyage0598.JPG


temiyage0597.JPG



おいしく食べるために、オーブントースターで温めてから、との注意書きに従って、
温めてパリパリ感を復活させてから頂きました。
うほほほ。ものすごくパリパリ。そして、
持っている指先にも、唇にも、バターがしみ出すほど、バターたっぷり。

このバター感は、好き嫌いがあるかも。
でも、味はとても風味豊か。
それぞれが個性的で、あまおうはあまおうの、
ごまはごまの、
よもぎは、なんというか、、、あんパン風の、
素材の味わいをちゃんと引き出し、生かしていて、美味しい。



temiyage0599.JPG



はじめ、お菓子っぽいのかな?と思ったのですが、
ちゃんと、重量感ある食事パンです。

関東では唯一、吉祥寺の東急百貨店に出店しているとか。
今度寄ってみようと思います。



@185円〜237円(それぞれ税込み)




三日月屋







ラベル:クロワッサン
posted by ぽぽんが at 22:01| 東京 ☀| Comment(0) | 九州 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月19日

福岡空港・ひよ子やきやの、カレーおかき「ひよおかき」

随分時間が経ってしまいましたが、
春に福岡旅行に行った際に手みやげで買ってきたおかき。



temiyage0593.JPG



有名な”ひよ子”、その姉妹品です。
でも、はて?
福岡土産として売られている?
「え?ひよ子って、東京のお土産だよね。
じゃあ、ここで言うひよ子は、違う商品ってこと?」そう思って箱の裏を見ると、
製造元のお店の名前は、やっぱりひよ子。
そしてブランド名は。ひよ子やきや。。。。
頭がこんがらかってしまいそうですが、
とにかく福岡限定とのことなので、買ってみました。

と、ここまで書いてから、調べてみて、初めて知りました。
なんと!!!銘菓ひよ子は、東京みやげであるとともに、
福岡みやげでもあり、本当は、福岡が発祥の地。ひえ〜。
みなさん、ご存知でした?


さて、福岡から東京に持ち帰り、手みやげタイムです✌
袋の中には小袋が6つ。
開けてみると、わはは!
ひよ子の形をした、ひらべったいカレーおかきが出てきます。



temiyage0594.JPG



ぱりんっと食べやすく、カレー味はけっこう濃いめ。
お肉のパウダーも味付けの一つになっているので、
カレーだけでなくお肉のコクもあります。

1袋食べると、ついつい2袋目にも手が伸びちゃう。
食べやすいし、形が面白いし。
お土産にはおすすめかもしれません。

1箱6袋入り@600円(税別)





ひよ子堂本舗吉野堂





ラベル:おかき せんべい
posted by ぽぽんが at 21:59| 東京 ☀| Comment(1) | 九州 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。