2015年09月29日

東京駅グランスタ、黒船の「どらやき」「芋栗どら」

吉祥寺アトレに入っていた、
カステラの美味しい“黒船”が、東京駅グランスタにも入っていました!
そして、吉祥寺ではいつも売り切れの「芋栗どら」が
今回は1つだけ残っている〜‼
ということで、普通のどら焼きと一緒に、いそいそと買ってきました。



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一枚のまーるいスポンジ生地に餡をはさみ、二つ折りにした、
半月型のどらやき。
とてもふわんっとした生地で、
黒糖を混ぜ込んでいるのでしょう、茶色で、
でも、黒糖のクセや甘みはかなり抑えられています。

ぱくっといってみると、中の餡はどちらも、
とてもやわらか〜く練った餡。
特に「どら焼き」の餡は、ぽたっと滴ってしまいそうなほどの柔らかさです。
甘みは強いですが、小さなどら焼きなので、
くどく感じる前に食べきってしまい、うん、おいしい!



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「芋栗」のほうの餡は、ほっくりとした、田舎風の飾らない餡。
柔らかな芋餡の中に栗が混じっている感じで、
焼き芋を練ったような味わいですが、
栗に当たると、ほくっとした栗の優しい食感と甘みがして、美味しい。
とても秋らしい味覚のどら焼きです。

どちらも美味しいですが、
ちょっとだけ、ボリュームがもの足りない。
大きさの割に、良い値段がするな、と思ってしまいました。

どらやき@226円
芋栗どら@270円(ともに税込み)




黒船 QUOLOFUNE






posted by ぽぽんが at 22:53| 東京 ☀| Comment(0) | 東京駅・丸の内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月25日

千疋屋の、「フルーツヨーグルト」「絹ごし杏仁(メロン)」

知人に頂きました。
フルーツで有名な千疋屋のスイーツ。



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写真右側の「フルーツヨーグルト」は、
季節のいろいろなカットフルーツが、
ヨーグルトに”とぷんっ”と浸かったデザート。

スプーンを入れると、ヨーグルトが妙に水っぽい。。。
そう思いながら口に含んでみたら、あらら?ものすごく美味しい。
ただのヨーグルトではなく、
色々な果物から果汁が出ていて、それが混じり合っている。
水っぽいのもこのためなんですね。

中に入っている果物は、パイン、バナナ、
オレンジ、キウイ、マンゴー、などさまざま。
スイーツというより、フルーツデザートといった感じでした。



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「絹ごし杏仁」は、
つるんと滑らかな杏仁豆腐の上に、
シロップとメロンが乗っているデザート。
メロンの美味しさはいうまでもないですが、
このメロンの香りと、杏仁の独特の香りが、とっても合う。
味わいも、杏仁豆腐の甘みひかえめなところを、
メロンの果汁がとけ込んだシロップの甘みが包み込み、とても上品。
食べると身体の中がきれいになりそうなデザートでした。
ごちそうさま。






千疋屋






ラベル:フルーツ
posted by ぽぽんが at 20:27| 東京 ☁| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月23日

新宿伊勢丹(期間限定)、チーズガーデンの「御用邸チーズクッキー」

新宿伊勢丹に新しいチーズ菓子専門店が出店していたので、
そこのクッキーを手みやげにしてみました。



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黒いつぶつぶが見えるクッキー。
原材料を見ると、胡椒やパプリカが入っているので、
それらスパイスの粒なのでしょうか。




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ひとかけら口に入れてみると、
チーズの濃厚な味わいと香り。
そして、噛んでいると、胡椒のピリッとした感じや、
パプリカのハーブっぽい香りが広がります。
それらスパイスとチーズの組み合わせが、実に絶妙。
チーズの旨味を引き出し、しかも、チーズのしつこさはなく、
食べたあと、すーっとした爽やかさが口に残ります。
う〜ん、とても新しい、美味しいクッキー。
甘さ控えめなので、お菓子なのですが、とてもヘルシー感があります。

ただ、ちょっとだけ、過剰包装気味?
クッキーが柔らかいので(実際、8枚のクッキーのうち、
割れずにいたのは1枚だけ)、それを守るためでもあるのでしょうか。
もう少し簡易包装でもいい気がしました。
クッキーはとっても美味しかったです。
ごちそうさま。


@704円(税別)




チーズガーデン






ラベル:クッキー チーズ
posted by ぽぽんが at 23:30| 東京 ☀| Comment(0) | 新宿・四谷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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